Immagazzinamento cibo
Da MormonWiki.
I mormoni sono incoraggiati a mettere da parte una provvista di cibo ed altri articoli per un anno.
I membri della chiesa di Gesù Cristo dei Santi degli Ultimi Giorni da molto tempo sono stati esortati ad avere da parte una provvista di cibo ed altri articoli per un anno. Il presidente Ezra Taft Benson disse:
Non è necessario che vi indebitiate … per avere un anno di provviste. Pianificate di metterle da parte proprio come progettate di risparmiare dei soldi. Ogni volta che prendete lo stipendio fate un po' dispesa.
Potete raccogliere frutta e vegetali da orti e frutteti. Imparate a conservare cibo essiccandolo o congelandolo. Fate il vostro immagazzinamento come parte del vostro budget.
Raccogliere dei semi e abbiate arnesi sufficienti a portata di mano per fare il lavoro. Se state mettendo da parte dei soldi e state progettando di comprare una seconda macchina o una Tv o qualche altra cosa, che vi dia più comodità o piacere potete cambiare le vostre priorità. Vi esortiamo di pensarci devotamente e di farlo adesso. (“Prepare for the Days of Tribulation,” Ensign, Nov. 1980, 32).
Molti fuori dalla chiesa possono trovare un po’ strana questa pratica, o può sembrare che i membri siano un po’ paranoici, ma viene loro ricordato:
Il consiglio di avere un anno di provviste di cibo, abiti e altri articoli necessari, è saggio per molte ragioni. Un disastro come inondazione, terremoto o una tempesta di neve.
Potrebbe colpire una città o una regione interrompendo le strade e rendendo impossibile i trasporti delle provviste ai mercati. Instabilità politiche o scioperi di camion, navi, o ferrovie potrebbero interferire nei trasporti di cibi. Altri tipi di disastri, come la carestia che risulti dalla siccità, uragani, inondazioni, e persino guerre sono capitati in molte nazioni e potrebbero capitare di nuovo.
Quando tali disastri affettano l’intera comunità, cibi e altre provviste spesso non si possono ottenere, anche se i soldi fossero disponibili. Una famiglia può anche sperimentare un’ emergenza in forma di malattia o disoccupazione che sfocia in una mancanza di entrate, rendendo necessario affidarsi sulla riserva di cibo" (The Latter-day Saint Woman, 25:214). Come devono cominciare a iniziare l’immagazzinamento cibo? I dirigenti della chiesa suggeriscono di iniziare con i bisogni basilari.
Il cibo più importante da conservare potrebbe essere grano, legumi, latte in polvere, olio, zucchero o miele, sale e acqua. Altri articoli da conservare sono i soliti, specificamente quelli che la vostra famiglia mangerà. Per esempio se una famiglia, ha un neonato, o la mamma è incinta sarebbe saggio includere nella raccolta cibo per neonati e altre cose per bambini piccoli.
La chiesa ha delle fabbriche di inscatolamento, essiccamento e altre per conservare i cibi. Gli articoli sono sempre offerti a prezzo di costo. Per saperne di più sull’immagazzinamento del cibo visitare il sito www.palodialessandria.com cliccando alla voce 'benessere', che aiuta le persone che vogliono iniziare a mettere da parte del cibo.
I metodi di immagazzinamento suggeriscono di tenere tre mesi di provviste che sono composte da cibi che i membri consumano abitualmente e altre provviste più abbondanti composte da riso, grano cereali e altri cibi che durano più a lungo.
Un altro programma di emergenza implica il creare un kit di emergenza[1] di 72 ore per ogni membro della famiglia. Incluse copie di registrazioni, denaro con tante, cibo, articolo di primo soccorso, radio di emergenza, libri, un cambio di abiti, etc. Questi kit di solito si conservano in zaini.
Articoli extra si possono conservare in un tubo di plastica o in un bidone dell’immondizia. Questi kit sono designati per un’eventuale fuga o evacuazione. Per consigli su come fare un kit di emergenza visitare su www.palodialessandria.com cliccando alla voce benessere.
